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便是有些家里还没那么宽裕的,在这年上也不肯将就,旁的时候自然该节俭些,谨慎些,可既过年呢,自要气派才好,不光要扫尘祭灶,这饭菜也是油水充足,家家户户都倾尽全力,绝不嫌奢侈。
顾湘也早早在顾记的大厨房里做起了年菜。
她这年菜就不似村民们那般简单,除了十几锅的‘十全十美佛跳脚’,单独的鸡鸭鱼肉也是不少。
几十只鸡都是先大料炖透了,炖得骨酥肉烂却不柴,再慢慢拿柴火熏,熏得色泽金黄,黑白花带着小柿子趴在厨房门口眼巴巴地瞅着,蠢蠢欲动,顾湘不得不教它:“我这鸡的骨头虽酥烂,可你们家小柿子的肠胃弱,绝对不能吃,听懂了没有,不能吃!”
“噗!”
樱桃忍不住笑了声。
顾湘眨眨眼,一点也不生气,细声细气地同大可爱道:“今天樱桃的肉都留给你,不给她了,
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