第176章 鸡蛋是前天下的你都知道?!
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随后,陈远就逐道菜的试吃了起来。
既然借用了吴忠伟账号的600万粉丝,那陈远在点评的时候,肯定是拿出了所有真本事,毕竟这种机会可是难得。
“这道油爆双脆做的还不错,唯一的一点小毛病是,鸡胗的花刀切的有点浅稍微有些不入味,口感也略微偏硬。”
“嗯!这盘爆炒腰花值得推荐,火候、选材、包括花刀切得都恰到好处,但是我建议泡葱姜花椒水的时候,花椒可以多放点,多放.....五六粒就行!”
“油焖大虾也不错,虾很新鲜,虾线去的很干净,做的也比较入味,咸甜度也合适,如果非要挑个毛病的话,就是这虾不是海捕虾,当然,要是海捕虾的话,就不是这个价了。”
“这道木须肉也还可以吧,就是这鸡蛋应该不是今天下的,是前天下的,但是整道菜的味道不错,也值得推荐。”
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